O Dia do Nutricionista é celebrado anualmente em 31 de agosto. A data homenageia o profissional e a profissional responsável por planejar programas de alimentação para as pessoas, além de preparar dietas específicas para ajudar a melhorar a qualidade de vida e saúde dos seus pacientes.
Os nutricionistas e as nutricionistas podem atuar nos mais diversos segmentos do mercado, desde hospitais, escolas, ginásios esportivos, clínicas particulares e etc. No ambiente hospitalar, seu papel é fundamental e segue diretrizes específicas para a dieta de cada paciente.
O profissional de nutrição adquire uma importância maior a cada dia, pois as pessoas estão cada vez mais preocupadas a saúde e o bem-estar do corpo, além da estética. O trabalho do nutricionista é fundamental também para o sucesso do desempenho de atletas ou qualquer profissional que necessite de uma dieta personalizada para o desempenho de suas funções.
O Dia do Nutricionista é comemorado nesta data em homenagem à criação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), fundada em 31 de agosto de 1949. Posteriormente, a ABN foi substituída pela Federação Brasileira de Nutricionista e, depois, pela Associação Brasileira de Nutrição (Asbran).
O Hospital Vaz Monteiro parabeniza todas e todos os profissionais nutricionistas pelo seu dia.
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